La déclaration de Barcelone énonce les principes du partenariat Euromed. Elle vise à créer une alliance entre les pays du pourtour méditerranéen pour promouvoir la paix, le dialogue politique ainsi que la coopération économique, sociale et culturelle.
Différents accords de coopération lient les pays à l’Union européenne. Le Maroc et la Tunisie bénéficient du statut « avancé » qui propose la recherche d’une convergence politique en échange d’une aide financière. Les accords avec Israël, la Jordanie, l’Égypte, l’Algérie et le Liban traitent seulement des échanges commerciaux et financiers.
Le Comité euro-méditerranéen du processus de Barcelone suit la réalisation des objectifs du partenariat. Il réunit périodiquement les ministres des Affaires étrangères des pays concernés.
Le budget du protocole de Barcelone est estimé à 5,3 milliards d’euros entre 2000 et 2006. Son financement provient du programme MEDA jusqu’en 2007. L’Instrument européen de voisinage et de partenariat (IEVP) prend ensuite le relais.